电烤箱怎么用,电烤箱怎么用***教程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电烤箱怎么用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电烤箱怎么用的解答，让我们一起看看吧。烤箱的正确使用方法？烤箱使用教程新手？烤箱...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电烤箱怎么用的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电烤箱怎么用的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤箱的正确使用方法？
2. 烤箱使用教程新手？

烤箱的正确使用方法？

烤箱已经成为我们厨房必备的家电。掌握正确的使用方法能够延长烤箱的使用寿命。我总结的烤箱正确使用方法：

一、在第一次使用电烤箱时，建议用温水将烤盘和烤架清洗一下，用柔软的湿布擦拭烤箱内部，待内部干燥后将烤箱门半开后，上下火全开，调至最高温度，空烤几分钟在进行使用，这样能有效去除烤箱内的异味。

二、在烤制食物时，建议将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围预留足够的散热空间，保证烤箱表面到其他物品至少250px的距离，烤箱顶部不能放置物品。

第三、在烤制食物时根据烤箱的不同，烘烤温度也会不同。通常小烤箱的空间小，烘烤较大体积的食物时，食物会比较接近电热管，所以烘烤温度应该比大烤箱略低一些。

第四、建议在烘烤前在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或是铺上锡箔纸，避免粘黏。如果是中式料理或想清淡一些的，就用色拉油或橄榄油，如果是西式料理或喜欢浓郁香味的，可以使用奶油。当然也可以使用有不沾材质制作的烤盘。

烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的异味。

将烤箱门半开后，将上下火全开，温度调至最高温，空烤10分钟。

过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出（正常现象），所以室内要保持空气畅通。

10分钟空烤后可让烤箱门全开以加速散热。

很多烘烤蛋糕饼干之类的食谱里面，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。

烤箱预热一般大约10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

平时家庭用烤箱，烤鱼或烤肉之类的，可以不必太讲究预热，例如，巴掌大小的鱼腌制好后，放入烤盘，再放入烤箱，上下火，180°左右，10～15分钟左右差不多熟了。

烤箱不像微波炉那样方便，不同食材，烘烤的温度、时间可能都不一样，所以在使用过程中，注意时间，注意安全。

一开始不熟练，可以根据烤箱食谱上的指示来设置时间。

烤箱使用教程新手？

箭头标识的地方是把手，通常通过拉把手放取食物。

箭头标识的是托盘，通常用来烤鸡翅、鸡腿、饼干等食物。

箭头标识的托架，通常用来烤红薯、香肠等食物。

箭头标识的分别是温度调节旋钮、烤箱功能旋钮（上排烤、下排烤、双向烤等）以及时间调节旋钮。

( 1 )将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内;

　　( 2 )插上电源插头;

　　( 3 )将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。 经过一定时间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。

　　( 4 )用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。

　　( 5 )需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接”的位置。

一、第一次用烤箱方法

1、如何为烤箱预热

烤制食物前，烤箱都需先预热至烘烤该食物所需温度，预热约需10分钟，才能符合食谱上的烘烤时间。此外，预热可以祛味杀菌，让烤箱达到相对恒温状态，烘烤成功率更高。

2、烤箱层架的选择

正常单层烤肉或西点制作，建议将烤盘或烤网放置在中下层，即底往上数第二层，该层的温度分布相对均匀，有利于烤肉或西点的烘烤。此外，可根据不同食物的烘焙需求而位置不同。

3、烤网烤盘如何用

使用烤网时，先将烤网放置在位于电烤箱内两侧的对应层架上，然后把烤盘或者清洁盘放置于烤网的下面，用于承接食物烘烤过程中的油脂。 使用烤盘时，最好用铝箔纸衬垫烤盘，以防油污弄脏烤盘。由于残留在烤盘或烤网上的食物容易引起燃烧，切记用后清洗烤盘和烤网。

到此，以上就是小编对于电烤箱怎么用的问题就介绍到这了，希望介绍关于电烤箱怎么用的2点解答对大家有用。