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用面包机做蛋糕,用面包机做蛋糕的方法***教程

nihdff 前天 8
用面包机做蛋糕,用面包机做蛋糕的方法***教程摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用面包机做蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍用面包机做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。面包机如何做蛋糕?面包机蛋糕是怎么做的...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于用面包机蛋糕问题,于是小编就整理了5个相关介绍用面包机做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 面包机如何做蛋糕?
  2. 面包机蛋糕是怎么做的?
  3. 面包机可以做蛋糕吗?
  4. 第一次用面包机做蛋糕的家常做法?
  5. 面包机做蛋糕要烤多长时间?

面包机如何做蛋糕?

下面为你介绍一种使用面包机制作蛋糕的方法
材料需要准备鸡蛋6个、白糖65克、玉米油37克、低筋面粉160克。
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,在蛋清中加入适量柠檬汁,然后将白糖分三次加入,高速打发转低速整理气泡,打至提起有小尖角。
提前使用面包机的烘烤键预热10分钟
在蛋黄中加入玉米油搅拌均匀,然后将打发好的蛋清分两次与蛋黄糊混合翻拌均匀,再将低筋面粉分两次筛入翻拌均匀。
将面糊倒入面包机桶中,震几下排出空气,撒上杏仁片装饰
烘烤一个小时,蛋糕即可出炉,取出晾凉后即可食用。
可以根据个人口味在制作过程中添加水果干、坚果等材料,制作出符合自己口味的蛋糕。

面包机蛋糕是怎么做的?

使用面包机制作蛋糕的步骤如下:

用面包机做蛋糕,用面包机做蛋糕的方法视频教程
图片来源网络,侵删)

准备好A类材料:蛋黄4个,牛奶60ml,黄油60g,细砂糖60g,盐1g。

准备好B类材料:低筋面粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克。

准备好C类材料:蛋白4个,塔塔粉2克,细砂糖70克。

用面包机做蛋糕,用面包机做蛋糕的方法视频教程
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将蛋白和蛋黄分离至无油无水的盆中,蛋白盆加几滴白醋

在蛋黄盆里加入白糖20g,牛奶50g,玉米油或者其他无味的植物油20g,搅拌均匀。

在蛋黄液中倒入过筛的面粉,用刮刀搅拌至无颗粒即可。

用面包机做蛋糕,用面包机做蛋糕的方法视频教程
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将蛋白分3次加入白糖打至奶油状。

将打发的蛋白霜分2次拌入面糊。

制作面包机蛋糕可以按照以下步骤进行

准备材料:

- 面粉:根据自己的需求选择普通面粉、低筋面粉或蛋糕专用面粉。

- 砂糖:可根据个人口味添加适量的砂糖。

- 鸡蛋:一般使用鸡蛋作为蛋糕的主要液态成分和结合剂。

- 牛奶或水:用于调节面糊的浓稠度,也可加入适量的奶油或黄油增加口感。

- 泡打粉(发酵粉):用于面糊的发酵和膨胀。

- 蛋糕香精或其他调味品:可根据个人口味添加适量的香精或其他调味品。

面包机可以做蛋糕吗?

面包机可以烤蛋糕吗?

可以的,完全没问题

用面包机烤出来的蛋糕,一点也不逊色于烤箱。而且面包桶不粘,清洗起来很方便。原料:鸡蛋、低筋面粉、玉米油、细砂糖、咖啡粉、纯牛奶。

做法步骤:

1、准备好所有材料,蛋黄和蛋清分别装在无水无油盆里。

2、碗里装入牛奶、咖啡粉和10克细砂糖

3、搅拌均匀;加入油,拌均匀,不见油星为止,比较浓稠的状态。

4、筛入已经提前过筛的面粉

5、用刮刀十字形的切拌均匀,不可用力及打圈搅拌。

6、分两次加入蛋黄,每加入一次蛋黄,需搅拌均匀才可以再加蛋黄

第一次用面包机做蛋糕的家常做法?

主料:

蛋黄5个

砂糖60克

色拉油3汤匙

低筋面粉85克

蛋白5个

做法:

1. 准备材料——蛋黄5个、 砂糖30克、色拉油3汤匙(40ml)、牛奶3汤匙(40ml)、低筋面粉85克 、蛋白5个 、砂糖60克

2. 蛋清和蛋黄分开。

3. 蛋清加几滴白醋打发,分次加入白糖。

面包机做蛋糕要烤多长时间

面包机做蛋糕的时间取决于具体的面包机型号和蛋糕配方。一般来说,面包机做蛋糕需要烤制30分钟左右。

在烤制过程中,需要注意以下几点:

保证蛋糕糊装入面包机的内桶中,不要超过内桶高度的三分之二,以免影响蛋糕的受热效果

按照具体的蛋糕配方进行操作,添加的材料和顺序都需按照要求进行。

在烤制过程中,要注意观察蛋糕的烤制情况,根据需要进行调整。

烤制完成后,要及时取出蛋糕,晾凉后进行脱模和切块。

需要注意的是,不同的面包机型号和蛋糕配方烤制时间可能会有所不同,建议根据具体的面包机说明书和蛋糕配方进行调整。

到此,以上就是小编对于用面包机做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用面包机做蛋糕的5点解答对大家有用

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