高压锅煮粥,高压锅煮粥一般要多少分钟?

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅煮粥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高压锅煮粥的解答，让我们一起看看吧。高压锅能煮粥吗？高压锅煮粥的方法？高压锅煮粥米...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高压锅煮粥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高压锅煮粥的解答，让我们一起看看吧。

1. 高压锅能煮粥吗？
2. 高压锅煮粥的方法？
3. 高压锅煮粥米跟水的比例是多少？
4. 高压锅怎么煮粥？

高压锅能煮粥吗？

高压锅当然可以煮粥，如果用的是最普通的那种高压锅，食材和水倒入高压锅盖上盖子后，要调整好安全阀，开大火，高压锅上汽发出声音后再转小火15分钟左右，关火，拨动安全阀放气。需要注意的是，尽量别煮太多，要不会有粥液溢出，还得把大的安全阀归位，调整小安全阀，很麻烦。胆子小不熟悉高压锅的人，还是不要使用普通高压锅煮粥。

不能。

建议不要用高压锅来煮粥，因为高压锅是通过锅体密封，使锅里的蒸汽无法顺畅排出增加锅里的压力，从而升高锅里水的沸点。所以高压锅里的水温，比普通锅里的开水水温高很多。一般在120°～150°之间，这样的温度会破坏谷物里的碳水化合物分子，使之营养流失。

高压锅是可以煮粥的。 用高压锅煮粥发生爆锅的案例很多,使用时要注意以下几点。 煮粥的量不能太多,一般在锅的容量的2\/3为宜; 2.把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的

高压锅是可以煮粥的。用高压锅煮粥发生爆锅的案例很多，使用时要注意以下几点。

煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜；

2.把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常；3.刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟；

高压锅煮粥的方法？

1、我煮的量大概能出四、五碗粥，三个人的量，把所有的米和杂粮全放在小量杯里，加一起是一平量杯。

2、把所有的粮食都放在内锅中，用水冲洗两遍，洗干净。

3、再加入适量的清水至锅边刻度4处，把外壁的水擦干净，放入锅内。

4、再加入小半勺的碱，以增加粥的粘稠和香味。

5、加盖密封，按下煮粥键。

6、待浮子自然下落后，再保温1个小时，效果更佳，粥会更粘稠。注意事项：如果是用煤气灶高压锅的话，冒气之后就转小火熬十分钟左右，然后等待锅盖上面的转子自然落下即可。

高压锅煮粥米跟水的比例是多少？

高压锅煮粥一般米和水的比例以1:3为宜，当然也可以适当进行调整，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量。同时，用高压锅煮粥的时间一般为20分钟，但是煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异的，所以也是需要掌握的。

高压锅怎么煮粥？

1、把大米淘洗干净，这个与煮饭是一样的程序。

2、把米倒入高压锅内放入水，水与米的比例是4：1。

3、把高压锅关紧，手柄成一直线，然后放上高压帽，大火开煮。

4、等到气压冒气的时候，我们可以把火调成小火，保持微微沸腾的状态，15分钟即可关火，关火以后放置20分钟。然后轻轻打开高压帽，如果不冒气就可以完全打开，如果还在冒气就再放上去放一会儿，直到不冒气为止。

5、打开高压锅盖里面的粥已经煮好，下面比较稠，上面比较稀，用勺子轻轻搅动，使之匀称。

6、这样一锅又香又粘稠的大米粥就煮好了，如果是煮绿豆，红豆粥，可以与米同时放入锅中，程序是一样的。

到此，以上就是小编对于高压锅煮粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于高压锅煮粥的4点解答对大家有用。